少し残った玉川の北錦の山廃純米無濾過生原酒を熱燗でやる、当てはニンニク焼きともつ煮込み、アルコール度数２１％以上２２％未満、２２％超えると日本酒ではなくリキュール等その他の雑酒になってしまう、しかも生酒、活性炭の濾過もしてない黄金色の超濃厚な酒、しかもが続くこれを醸す杜氏は、英語を教えるためにイギリスから日本に来日して日本酒とめぐり会い蔵人～杜氏になったフィリップハーバー氏（常連は皆知ってるよね）汗かき～の五臓六腑にしみる～の！で同じく少し残った陸奥八仙で冷却、台風の影響雨が降り出すみたいだし、お客さんも来店しそうにもない、閉店だ～、では又。
