タイトルとは全然別話で、奈良の大倉、山廃の特別純米直汲みシリーズは華やかな香りは無くジューシーで濃厚でも飲み飽きしないし、コスパもグー！石川県の有名蔵の山廃とはまた違ったモダンな山廃？とんかつとかにも合うかも？

日本酒を飲み始めた３５年以上前、青森の美味しい日本酒と言えば、この駒泉、田酒は既に人気銘柄になっていましたが、陸奥八仙とか豊盃とかまだあまり知られていませんでした、この蔵の酒あまりに久しぶりなので裏ラベルの表示など気にせず買ってしまったら…

日本酒造組合中央会は、１０月２４（土）、と２５日（日）の２日間、ＡＭ１０：００～１８：００YouTubeでオンライン日本酒フェアを無料配信する、盛り沢山の内容、全部見る事は出来ないだろうけど暇な時に視聴して見てはいかがでしょうか！

もうご存知の方も多いと思いますが、秋田の両関酒造と十四代の高木氏がコラボで造ったお酒が花邑と翠玉、それぞれ数種類造っているみたいですが、この翠玉は良いですね、無濾過生酒（原酒ではない）、週末は台風がやって来ますがボチボチやってます。

冷たくても美味しい、燗はジュジュジュシー！（燻製屋のCMのパクリ）まだあるよ！お燗否定的人物とされている僕ちゃん、ちょっぴり贅沢な燗上がりのお酒が好みのようです。