蔵元を囲む会＆蔵元見学 木戸泉酒造

２０１３年６月２２日、千葉県いすみ市で木戸泉を醸す木戸泉酒造の荘司さんを招いて蔵元を囲む会が行われました、当店が１７周年という事で古酒が得意な木戸泉に１７年古酒を用意して頂き乾杯しました、老ね香など一切なくとても落ち着いた感じの酒でした、２０１４年１月１９日、蔵元見学に行きました、泡無し酵母、高温山廃で仕込んだ醪の元気の良さに感動しました、二次会も良いお店を紹介して頂き美味しい地の料理と木戸泉さんのお酒を堪能しました、その後湯船に浸かっていないと寒過ぎる温泉で入浴しました。